“피를 토할 정도의 심한 상부 위장관 출혈에서는 흔히 흑변을 동반하게 됩니다. 일반적으로 60 ml 이상의 출혈이 있으면 흑변을 초래하는데 이 때는 변의 색이 검고, 변이 풀어져서 자장면 소스 같은 양상을 보이게 됩니다.”