프랑스어 외래어 표기법에 따르면 ‘물랭 루주’라고 써야 한다. ‘moulin’은 풍차를, ‘rouge’는 빨강을 의미한다. 몽마르트 언덕에 있는 ‘Moulin Rouge’ 카바레(작은 무대가 있는 주점)는 1889년 설립되어 1915년 전소했다가 1921년 재건되어 현재에 이르고 있다. 캉캉의 기원지로 유명하며, 앙리 드 툴루즈 로트렉이 이곳을 배경으로 여러 작품을 남겼다.